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Sonnenblumenöl

Sonnenblume
Die Sonnenblume zählt zur Familie der Korbblütler und stammt ursprünglich aus Mittelamerika. Der Blütenkorb enthält bis zu 1.500 Samenkerne, deren Ölgehalt bei rund 40% liegt.

Merkmale
Das hellgelbe Öl hat einen milden Geschmack mit dezent nussiger Note.

Gesundheitswert
Sonnenblumenöl zählt durch seinen hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, Lecithin und Vitamin E zu den ernährungsphysiologisch hochwertigen Speiseölen.

Seine entgiftende und entschlackende Wirkung macht man sich u. a. bei der Ölziehkur zunutze.

Verwendung
Sonnenblumenöl ist für die Zubereitung vieler Speisen geeignet, besonders für Salate, Dips und Marinaden. Kaltgepresstes Sonnenblumenöl sollte nicht erhitzt werden!

tagesfrisches Sonnenblumenöl (kaltgepresst, wöchentlich frisch)

0,25 Ltr. zu 9,50 EUR

incl. Mwst. zzgl. Versandkosten

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